Fo-Yo for you - der Blog

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Warum ein Blog?

Der Mensch will in allem was er tut, was ihn ausmacht, ein Individuum sein. Warum denken alle, wenn es ums Essen geht, sind wir auf einmal Massenware und alles läuft bei jedem gleich?

Individuell und ganzheitlich - einseitig war gestern!

Mir begegnen tagtäglich immer wieder Mythen, neue Diäten, Unsicherheit was denn nu wie und warum gegessen werden kann und immer wieder die Ratlosigkeit, wenn es um schnelle, einfache, leckere und vorallem sättigende Rezepte geht.

Dieser Blog soll eine Ideengrube für alle Nahrungsaufnehmer und Beweger sein, aber auch ein Ort an dem man Trost findet, wenn es mal nicht so reibungslos läuft, eine Quelle der Motivation und der Freude. Gemeinsam ist man einfach stärker im Kampf gegen den inneren Schweinehund!

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Ich freue mich über jeden, der uns seine Ideen verrät, denn: "Isst du noch, oder genießt du schon?"

www.fo-yo.de

LC Zwetschgenkuchen mit Hefeteig

RezeptePosted by fo-yo.de Sat, September 08, 2018 15:52

250gr Magerquark
50ml Milch
2 TL Kokosblütenzucker
1 Würfel Hefe
erwärmen und mind. 10 Minuten stehen lassen.

80gr Kokosmehl
200gr gemahlene Mandeln
20gr Mehl
80gr Süße (Erythrit, etc)
1 P. (Weinstein)backpulver
etwas Zimt
1 Prise Salz
mischen und mit dem Hefe-Gemisch verrühren.
Nun in 1 Springform geben. Ich hab meine mit Backpapier ausgelegt.

Darauf nun die Zwetschgen, oder anderes Obst, verteilen und bei 180Grad für ca 45min in den Backofen schieben.

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